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两棵佛见喜梨树 十年后成致富果
   2019-11-18 08:44:57    来源:韶关网

资料来源:北京晚报

(记者张筱膺)目前,北京郊区平谷的特产——佛间溪梨正在市场上大丰收。金海湖镇茅山后、黑水湾、张祚等村庄的600多亩梨园可持续供市民采摘品尝,直至10月下旬。

佛陀长得像苹果,像梨,像红玉一样光滑。它的肉很嫩,尝起来又甜又酸。清朝末年,这种梨被供奉给皇宫,深受慈禧太后的喜爱。据说这种梨最初叫萧宏梨,但慈溪忌讳“梨”有分离的意思,于是又叫“佛见福”。从那时起,“红色微笑梨”更名为“佛陀看到幸福”,并升级为皇室必备的水果。

在生产佛手溪梨的茅山后村,村里的土壤大多是独特的红粘土和火石,富含钾元素,这使得佛手溪梨口感极佳,还能提高果实的耐贮性。

佛陀目睹了李熙“命运”的起伏。20世纪60年代,由于各种原因,这种梨濒临灭绝。直到十多年前,村子里只剩下两株佛梨树。看到这一点,茅山后村的“土壤专家”王玉洁将一棵百年老佛——简溪梨树的接穗嫁给了大约100棵梨树,继续他们的生活。

现在,在平谷区农委、国办、金海湖镇政府的支持下,茅山后村通过土地整理和流转,逐步建成了独具特色的佛尖溪梨种植基地。从最初的200年树龄开始,简溪佛梨现已生长600多亩,每亩收入5万元,成为村民们的一种丰富的水果。

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